Chef y Catering a Bordo

Comida, cena, una barbacoa caribeña o cócteles — cocinados frescos en tu yate mientras navegas por Cancún, Isla Mujeres y la Riviera Maya.

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Directo desde la cocina de a bordo

Una probada de las comidas, barbacoas y platones que nuestros chefs han servido a bordo. Toca cualquier foto para verla a pantalla completa.

Comer a bordo

Un chef privado, cocinando mientras navegas

Convierte cualquier charter de nuestra flota en un restaurante flotante — nada de sandwiches en hielera, sólo comida de verdad hecha sobre el agua.

MagicSea sube un chef privado profesional a cualquier yate o catamarán que rentes. Mientras nadas, tomas el sol y navegas por las aguas turquesas del Caribe mexicano, tu chef trabaja en la cocina y sirve todo fresco — desde una comida relajada entre paradas de esnórquel hasta una cena completa al atardecer bajo las estrellas.

Cuéntanos cómo le gusta comer a tu grupo y armamos el menú a tu medida. Nuestros chefs preparan auténticos favoritos mexicanos — guacamole hecho al momento, ceviche, tacos y quesadillas — junto con barbacoas de mariscos recién asados y opciones más ligeras de cócteles y canapés para celebraciones en el mar.

Los menús internacionales como halal, kosher e indio están disponibles bajo pedido, y las necesidades especiales nunca son problema: menús celíacos, sin gluten, vegetarianos, veganos y libres de alérgenos son parte del servicio. El montaje, el emplatado y la limpieza corren por cuenta de nuestra tripulación, para que tú simplemente disfrutes el día.

El servicio

Lo que podemos hacer a bordo

Combina lo que quieras de la lista — cada menú de charter se diseña alrededor de tu grupo, tus fechas y tu gusto.

Nuestro servicio de chef privado lleva una cocina profesional completa a tu charter, convirtiendo la cocina de cualquier yate o catamarán MagicSea en el corazón del día. Asamos langosta fresca del Caribe, tomahawks y pescado entero directo en cubierta sobre las aguas turquesas, y montamos platones generosos que van desde fajitas de pollo, taquitos y camarones capeados hasta ostras crudas, atún sellado y sushi hecho a mano. Los toques ligeros también están en todos lados: tablas de charcutería con jamones curados y quesos, ensaladas verdes, calabacita a la parrilla, guacamole coronado con una rosa de jitomate, bocadillos delicados y charolas de mimosas decoradas con fresas.

Ya sea que la mesa se ponga en la bañera de teca, en un buffet junto al timón o incluso en una mesa en una playa tranquila de Cancún, cada plato se cocina al momento y se presenta con cuidado. Con un chef amable y una tripulación atenta a bordo, tu único trabajo es relajarte y disfrutar la comida mientras el Caribe pasa alrededor.

Menús

Lo que cocinamos

Algunas de las direcciones que toman nuestros chefs — combínalas como quieras para tu día en el mar.

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Favoritos mexicanos

Guacamole hecho al momento, ceviche, tacos y quesadillas — los sabores de la costa, preparados frescos en la cocina de a bordo.

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Barbacoa de mariscos

Langosta, camarón y la pesca del día asadas a bordo para un festín relajado y con las manos en la comida en el mar.

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Cócteles y canapés

Bocadillos ligeros y tragos de autor para brindis al atardecer, cumpleaños y celebraciones sobre el agua.

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Internacional y dietas especiales

Menús halal, kosher e indio bajo pedido, además de opciones sin gluten, vegetarianas, veganas y libres de alérgenos.

Suma un chef a tu charter

Cuéntanos la fecha, el tamaño del grupo y el barco que tienes en mente — te enviamos un menú de catering y una cotización.

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